
Platba kartou

Wifi free

Parkoviště

Stravenky
MENU
Naše jídelní menu pro Vás připravujeme s maximální péčí a láskou. Snažíme se Vám dopřát příjemný zážitek, který umocní celkový pocit ze stráveného času u nás.
Vaříme z čerstvých surovin a snažíme se pro Vás pravidelně stálou nabídku obohacovat o speciální akce a pokrmy.
Věříme, že si u nás každý přijde na své a budete se k nám s oblibou vracet.
PŘEDKRMY
~ Husí paštika /1, 3, 7, 12/ 89 Kč
Jemná paštika z husích jatýrek, omáčka z divokých brusinek, čerstvě rozpečená bílá bageta.
~ Tatarský biftek /1, 3, 7, 10/ #náš hit!# 98 Kč Na česnekové topince, námi zamíchaný hovězí tatarák,
pikantní okurčička cornichons, červená cibulka, česnekové výhonky.
~ Caprese /1, 3, 7/ 95 Kč
Italský sýr mozzarella v jemně sekaných rajčatech s bazalkou a balsamico octem, čerstvě rozpečená bílá bageta.
~ Carpaccio “VEGE” /1, 3, 7, 8/ 89 Kč
Tenké plátky z pečené červené řepy, karamelizovaný vlašský ořech, kozí sýr, jemný olej z rukoly, křupavé pšeničné chipsy.
POLÉVKY
~ Krevetové cappuccino /1 ,4 ,7/ 58 Kč
Smetanový krém z krevet a koňaku, jemná mléčná pěna, snítka čerstvého kopru.
~ Hovězí vývar /1, 3, 7, 9/ 45 Kč
Silný vývar z hovězího masa a morkových kostí, domácí játrové knedlíčky, kořenová zelenina, námi vyrobené vlasové nudle.
~ Česnečka /1, 3, 7/ 45 Kč
Poctivý masový vývar s čerstvě mačkaným česnekem, hrstka šunky, sýru, opražené chlebové krutony.
~ Boršč /1, 7, 9/ 49 Kč
Oblíbený hit mezi polévkami na celém světě ze zeleniny, masa a červené řepy, lžíce zakysané smetany.
RYBY
~ Losos /4, 11/ 218 Kč
200g filetu z norského lososa v sezamové krustě s hrubou mořskou solí.
~ Pstruh /4, 7/ 158 Kč
250g celé ryby na roštu s bylinkami a plátky citrónu, mořská sůl.
~ Další nabídka ryb
Naším cílem je ráno nakoupit čerstvou rybu a pěkně Vám ji připravit. Ptejte se své obsluhy…
Někdy pražma či mořský vlk, candát, štika, nebo tuňák!
TĚSTOVINY, RISSOTO
~ Bramborové gnocchi (ňoky) /1, 3/ 149 Kč
Na “minutku” připravené s jemně pikantním španělským salami chorrizo se sušenými tomaty a rukolou, hobliny pravého parmazánu.
~ Hovězí chilli rissoto /7, 9/ 189 Kč
Připravené z rýže arborio s grilovaným hovězím flank100g, krájeným na akorátní sousta, strouhaný parmazán.
~ Tagliatelle /1, 3, 7/ 149 Kč
Široké italské “nudle” s kousky kuřecích prsíček, smetana, lístky čerstvého špenátu, sýr parmazán.
BEZMASÉ POKRMY A SALÁTY
~ Hříbkové rissoto /7/ 135 Kč
Z italské rýže arborio, cibulky, hříbků, bílého vína, kapky smetany, lístky čerstvé rukoly, hobliny parmazánu.
~ Grilovaná zelenina 128 Kč
Čerstvá cuketa, lilek, paprika, červená cibulka, pečená červená řepa a bylinky, restované v pánvi s plátky pečených brambor.
~ Avocado salát /1, 7, 8/ 139 Kč
Trhané listy s kousky avokáda, jahod a melounu, sýr gorgonzola, karamelové ořechy, špenátová bageta. Podáváme v jedlé misce z pšeničné tortily.
~ Zeleninový salát s marinovaným sýrem /1, 7/ 145 Kč
Čerstvá rajčata, okurky a papriky s marinovaným sýrem balkánského ražení, čerstvé bylinky, tenké plátky červené cibule, smažené pšeničné chips.
~ Caesar salát s kuřecím masem /1, 3, 7, 10/ 148 Kč
Listy římského salátu, caesar dresink s limetou, kousky kuřecích prsíček 100g se slaninou a krutony.
HITY ČESKÉ KUCHYNĚ
Váha masa v syrovém stavu je 0,15 kg
~ Svíčková na smetaně /1, 3, 7, 10, 12/ 155 Kč
Klenot české kuchyně z hovězí kýty s naším karlovarským a houskovým knedlíkem. Věřte, že je jako od babičky! Podáváme s brusinkami a čerstvě ušlehanou smetanou.
~ Hovězí guláš /1, 3, 7/ 145 Kč
Na pomalo připravený hovězí guláš s kmínem, česnekem a majoránkou. Podáváme s křenem, cibulkou, naše karlovarské knedlíky.
~ Španělský ptáček /1, 3, 10/ 155Kč V čechách nejznámější roláda z hovězího plátku, potřená hořicí, plněná poctivým salámem, okurkou, vařeným vejcem, slaninou a kyselou okurkou. Hnědá omáčka z cibule je nedílnou součástí. Podáváme s dušenou rýží, nebo objednejte i s knedlíkem.
~ Vepřový vrabec /1, 3, 7/ 148 Kč
Poctivý kus vepřové plece v silné cibulové šťávě s česnekem. Bramborový knedlík a červené hlávkové zelí.
~ O víkendu občas 1/2 pečené kachny, červené zelí.
Udělejte si prima víkend! Pomalu pečená kachna s drceným kmínem,
bramborový knedlík. Ptejte se své obsluhy a s radostí rezervujte.
SPECIALITY NEJEN Z GRILU
Pokrmům věnujeme velkou péči proto čas přípravy je 30-45 minut od objednání
~ Tatarský biftek /1, 3, 7, 10/ 179 Kč
Čerstvě připravený tatarák z hovězího masa 150g, míchaný s kořením a cibulkou. Čerstvě smažené topinky se stroužkem česneku.
~ Hovězí steak z vyzrálého jihoamerického masa /1, 7/ 298 Kč
Grilovaný steak se zeleným pepřem 200-250g, silná omáčka s kapkou smetany a koňaku.
~ Hovězí flank /1/ 198 Kč
Skvělý steak z hovězího pupku 200g, krájený na akorátní sousta s drceným barevným pepřem a hrubou mořskou solí. Malá porce červených fazolí s chilli.
~ Pečené špičky z pánve /1/ 168 Kč
Kousky vepřového, kuřecího a hovězího masa 150g s grilovanou zeleninou, tomaty a plátky brambor ve slupce s bylinkami a rukolou. Podáváme v jedlé misce z pšeničné tortily.
~ Kuřecí prso SUPREME 156 Kč
Čerstvá prsa s křupavou kůrčičkou a křídlovou kostí 200g, špikovaná slaninou, malá grilovaná zelenina s bylinkami.
~ Smažená kuřecí PICCATA /1, 4/ 148 Kč
Medailonky z kuřecích prsou150g, smažená v parmazánovém kabátku. Součástí pokrmu je lehký bramborový salát v italském střihu s rajčaty, olivovým olejem, kudrnkou a červenou cibulkou.
~ Marinovaná kuřecí křidélka /1, 3, 7/ 138 Kč
Smažená kuřecí křídla 400g naložená v medové marinádě, podáváme s rukolou a kuřecím výpekem.
~ Kuřecí prsa “MERLOT” /7/ 138 Kč
Kuřecí prsa 200g plněná brusinkami a sýrem camembert, omáčka z červeného vína.
~ Vepřový čtvrtkilák #náš hit# /11/ 168 Kč
Šťavnatý steak z vykostěné kotlety 250g, grilovaný pěkně do růžova. Společnost mu dělají cuketové špagety s praženým sezamem.
~ Panenská svíčková /1/ 195 Kč
Vepřová panenka 200g grilovaná s hrubou mořskou solí, omáčka ze šalotky, bílého vína a hříbků.
~ Grilovaná krkovička #náš hit!# 145 Kč
Marinovaný steak z vepřové krkovičky 200g s fazolkami ve slanině, šéfkuchař doporučuje doobjednat: pečený brambor ve slupce s česnekovou smetanou.
JÍDLA PRO TY NEJMENŠÍ
malí hosté mají u nás protekci… děkujeme, že respektujete to, že pokrmy jsou opravdu jen pro děti…
~ Malá svíčková s houskovým knedlíkem /1, 3, 7, 10, 12/ 89 Kč
Poctivá omáčka s hovězím masem, houskový knedlík.
~ Plátek z kuřecích prsou 85 Kč
Kuřecí prsíčka 75g šetrně pečená v troubě, smažené bramborové hranolky.
~ Těstoviny s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou /1/ 85 Kč
Tuto kombinaci mají děti nejraději! Vařené těstoviny, malé kousky kuřecích prsíček 75g, rajčatová omáčka s tolik oblíbeným kečupem!
PŘÍLOHY
Veškeré přílohy podáváme s dovolením pouze k pokrmům
-
Přílohový salát z čerstvé zeleniny, marinovaným sýrem balkánského střihu, tortilové chipsy /1, 7/ 68 Kč
-
Pečené brambory ve slupce s česnekovou smetanou /7/ 39 Kč
-
Mačkané brambory s máslem a lahůdkovou cibulkou /7/ 39 Kč
-
Vařené brambory s máslem /7/ 39 Kč
-
Smažené hranolky 39 Kč
-
Bramborové knedlíky /1, 3, 7/ 28 Kč
-
Houskové knedlíky /1, 3, 7/ 28 Kč
-
Karlovarské knedlíky Kamenný Dům /1, 3, 7/ 35 Kč
-
Restovaná zelenina s bylinkami 49 Kč
-
Rýže dušená s cibulkou a hřebíčkem 39 Kč
-
Bramborový salát italského střihu s rajčaty, cibulkou a olivovým olejem 49 Kč
-
Fazolové lusky ve slanině 49 Kč
-
Česneková bageta, čerstvě rozpečená /1, 3, 7/ 39 Kč
-
Česneková smetana, naše tatarská omáčka /3, 7, 10/ 23 Kč
-
Porce dušeného zelí /1/ 35 Kč
-
Zabalíme vám pokrm s sebou (1ks) 6 Kč
-
Čerstvé pečivo 1 ks /1, 3, 7/ 5 Kč
1 Obiloviny obsahující lepek | 2 Korýši a výrobky z nich | 3 Vejce a výrobky z nich | 4 Ryby a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná, arašídy | 6 Sojové boby | 7 Mléko a mléčné výrobky | 8 Skořápkové plody
9 Celer a výrobky z něj | 10 Hořčice | 11 Sezamová semena | 12 Oxid siřičitý | 13 Vlčí bob a měkkýši
DEZERTY - SLADKÁ TEČKA
Po jídle, nebo jen tak si objednejte naši kávu a oslaďte si den našimi dezerty… Naše porce jsou tak akorát, proto poloviční dezerty nepodáváme.
~ Smažené jahody /1, 3, 7/ 95 Kč
Ve vinném těstíčku smažené čerstvé jahody. Podáváme s domácí skořicovou zmrzlinou.
~ Čokoládová palačinka /1, 3, 7/ 55 Kč
Palačinka z čokoládového těsta, plněná višňovou marmeládou a čerstvě šlehanou smetanou. Zasněženo moučkovým cukrem.
~ Hořící palačinka s ovocem /1, 3, 7/ 109 Kč
Čerstvě upečená palačinka s ovocem, před vašimi zraky “flambovaná” rumem. Čerstvě šlehaná smetana, čokoládová omáčka.
~ Zmrzlinový griliáš /7, 8/ 65 Kč
jemná vanilková zmrzlina s ořechovým griliášem a karamelem, šlehaná smetana.
~ Horké maliny “horká láska” /7/ 69 Kč
Oblíbený dezert s vanilkovou zmrzlinou a horkými malinami, šlehaná smetana.
~ Domácí závin /1, 3, 7, 8/ 59 Kč
Pečeme pro vás jablečný závin s vlašskými ořechy a rozinkami.
Porce malé zmrzliny a čerstvě šlehaná smetana.
~ Ještě něco navíc /1, 3, 7, 12/
Ptejte se své obsluhy, připravujeme i domácí dorty, které vystavujeme v naší vitríně.